。汉代名医张仲景的《金匮要略》一书中，就有多例浸渍法和煎煮法的实例。如“鳖甲煎丸方”，以鳖甲等二十多味药为末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒尽一半，着鳖甲于中，煮令泛烂如胶漆，绞取汁，内诸药

公司地址:四川泸州市,四川古蔺拥有上千年的酿酒史，酒文化博大精深，具有酱香型白酒发展的优势和条件，是我国酱香型白酒产业理想的地区之一。，素有“川酒甲天下”的美誉。因此打造中国“白酒金三角”也是川酒

“灵宝苹果甲天下”之美称。固泰酒业集团凭借着得天独厚的苹果优势资源，1997年与国家有权威机构共同研制，开发出苹果白兰地技术发酵工艺，生产出固泰苹果白酒、红酒、利口酒，开创了国内苹果发酵白酒的先河，被

传递到后者的口边，乙喝甲的，丙喝乙的，丁喝丙的……，如此下推。这时，主人要领呼："大家来呀！"满桌合呼"饮呀！呜呼！"这样满桌同干，一饮而尽。酒宴散席。合拢酒：合拢酒是侗家村寨或家族集体接待贵宾的一种

公司地址:吉林通化市,通化玉水坊酒业有限公司坐落于中国著名的葡萄酒之乡、中药材之乡、人参之乡、贡米之乡的中国吉林省通化西江镇。地处长白山脉南麓，风景秀美、气候宜人，素有美丽小江南的美誉。这里四季分明

杜康商标被国家权威部门认定为“中国驰名商标”和“中华老字号”等称号。"国色天香“的来历明朝著名画家唐寅（1470年-1523年，字伯虎，号六如居士），诗文书画无所不精，自称”江南第一风流才子“，为人

达到25万吨。公司在把大量资金投向“硬件”建设的同时，精力则集中在了“软件”的建设上来。多年来，集团一直把培养人才、引进人才放在重要位置上来。在技术人才方面，先后与江南大学、郑州大学和农业大学等多家

基础之上的。但最终因素取决于人的素质。公司坚持以人为本，制定了详细的全员质量培训计划，在培训方式上既有公司自行组织的基础培训，也有聘请国内专家导师进行的高层次培训，如聘请中国发酵研究所的专家，与江南大学

鲁能开源酒业有限责任公司，开始了自己的创业步伐。酒厂位于丝路明珠---张掖市，张掖古为甘州，雄浑苍茫的祁连山群峰夹峙，冰川融水成就了这一片塞上江南，丰厚的物产和独特的地域文化赋予了张掖悠久的酿酒历史，早

、公、水、空四位一体，交通十分便利。银杏缘系列酒经过厂长殷召品及科技人员长过多年的潜心钻研与试验，2003年一举通过国家科技成果鉴定，获国家专利（专利号03112966.8）。后经南京中医药大学、江南

公司地址:江西江西省南昌市进贤县李渡镇李渡大道23号,江西省招商李渡酒厂位于江西省南昌市进贤县李渡镇，自古便是江南才子赴京赶考的必经之路，有许多骚人墨客如：北宋大文豪王安石、欧阳修、词人晏殊等，每过

形象，是家喻户晓、妇孺皆知，民间的传说也太多了，几乎就是风流、才子的代名词了，唐伯虎的性格、才气、经历、传说等等都与酒结下了不解之缘。其治印“江南第一风流才子”章，仕女画登峰造极，故被后人误解，留传

“开坛十里香，飞芳千家醉”的故事佳话。明代，衡水酒的质量更高，有了“隔壁三家醉，开坛十里香”、“闻香下马，知味停车”、“名驰冀北三千里，味压江南第一家”等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间，衡水酒被大家

亿元的新一轮技改拉开帷幕，项目建成后，可以保证公司年销售规模达到60亿元。在科技创新方面，组建了由中科院微生物发酵研究所、江南大学等权威机构专家参与，以国家和省级评酒委员为主体的技术中心，博士后科研

技术、最适宜的酿酒温度、最优质的地域环境等五大优势，在酿造工艺上，既保留东北地区少数民族酿酒古法，又融入现代科技酿造工艺，历经数十道工序和检验，使酿出的白酒窖香浓郁，绵醇甘爽，既有北方的豪爽，又有江南的