老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年经国务院批准为行业首家

，各类中高级专业人员120人，年产白酒10000吨，公司已通过iso9001-2008质量管理体系认证，为豫酒重点企业之一。近年来，公司抢抓机遇，开拓创新，与时俱进，加速发展。现拥有传统工艺窖池260

，拥有现代化酿酒车间8个，发酵窖池109个，灌装车间3个，生产线18条，拥有6000平方米的地下贮酒窖，窖贮能力5000吨原酒。化验室1个，采用国际最先进的气相色谱分析检测，拥有2000公顷的有机高梁

成长为今天安徽大型企业，每一个成功的背后都留下了皖宝人艰辛的足迹，酒厂前身为阜南县国有企业—阜南县酒厂，改制后成立为安徽皖宝酒业有限公司，现拥有固态发酵酒池300条，生产技术人员500余人，公司占地面积

仁怀市首批白酒工业旅游点。公司技术力量雄厚，设备设施齐全，检测手段完善，集生产、开发、酱香标准科研、文化旅游、大型洞藏酒库于一体。现有基酒厂6个，内设传统发酵窖池800多个；有现代化的调制、过滤、灌装

米娜及1.5万平方米，拥有员工180余人，其中省级白酒评委3名，国家及白酒评委2名，拥有发酵窖池380多个，自动瓶酒灌装线3条，已经具备了年酿造白酒万吨的生产能力。公司还引进先进设备（气项色谱仪、环保

风范，豪爽仗义，坦荡宽宏，顶天立地，胆识超人”的第八代酒界传人，白元金先生掌门和“酒艺超群，德高望重，精耕细作”酿酒高师白德均先生共同统领下的白府酒业有限公司旗下，有新老窖池800余口，年产上万吨和容量

沧桑，如今的江苏双沟酿酒厂已经发展成拥有印刷包装厂、工艺品厂、汽车修理厂、大型超市为一体的集体化企业。企业现有职工800名，年产原酒3000余吨，拥有老窖池218个。企业大史记1732年全德槽坊诞生

槐荫区建有现代化的生产基地。公司所生产的“百年御泉”牌系列散白酒，“白趵泉”牌系列瓶装酒，均继承和发扬了我国传统的老窖、固态泥池发酵工艺，采用现代科技，精选优质高粱、小麦、玉米、豌豆、糯米及水质甘甜无污染

酒厂和科研机构人才资源优势，聘国家级调酒师2名，国家级评酒师1名，酿造师等酒类专业高级工程师3名。整合窖池1000余口，储酒量1万吨，装酒生产线8余条，年灌装能力可达到上万吨。在监制品牌白酒过程中得到川

1亿元，在济南槐荫区建有现代化的生产基地。　　公司所生产的“百年御泉”牌系列散白酒、养生酒，“白趵泉”牌系列瓶装酒，均继承和发扬了我国传统的老窖、固态泥池发酵工艺，采用现代科技，精选优质高粱、小麦

技术水平均达到行业一流。2011年，公司又投资2200万元，建设龙舒宴科研综合楼2栋12000多平方米，筹建省级白酒技术中心。新征土地100亩，建设标准化厂房20000平方米，新增窖池1000条，全自动

基地总占地面积20000㎡，年产优质酱香型白酒1800吨，拥有发酵池76只，员工200余人，管理团队由海外归国人士，国内各著名高校精英等社会高级人才构成。在茅台镇300余家酒厂中属翘楚企业。公司至从

规模越做越大，技术力量越来越雄厚。在现存的白酒企业中赖永兴酒业有限公司是茅台镇十二大百年老酒厂之一拥有百年老窖池11口，国家级调酒大师三名。赖永兴赖茅酒，酒体醇厚、留香久远，好下喉，不打头是茅台镇酱酒

深厚的酿酒文化，是一家具有雄厚实力，集科研、产品开发、生产、销售于一身的现代化企业。占地11万平方米，下设白酒、药酒生产车间、枸杞干红生产车间、纯净水车间等生产部门，拥有白酒发酵池500个，灌装流水线