白酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、咸、鲜等口感，白酒的苦味是瞬间的感受，而不是长时间停留，微苦不涩是最好的感受。【苦味能否判断纯粮酒】微苦不涩，香味纯正、不上头、不口干的是纯粮食酒，白酒

清澈透明，气味芳香浓郁，入口柔绵，鲜甜甘爽，酒质醇厚，余味圆净，回香悠长等特点，为浓香型美酒。　　“洋河大曲”分：六十四度、六十一度和五十五度三种规格。

之吻　　配方：玫瑰青柠汁、年份朗姆酒　　步骤：均匀摇和，虑入鸡尾酒杯，玫瑰花瓣装饰。　　此款基酒为陈酿朗姆酒，加入自制的玫瑰青柠汁，是夏天鸡尾酒的首选。　　3.樱桃情结　　配方：鲜青柠一个、鲜樱桃6个

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