多年之后，此酒才真正的被世人所熟知。北宋元丰元年（公元1078年），王安石辞官故里，回到临川老家。一日，当他在后花园闲逛时，突闻一阵清新淡雅的酒香扑鼻而来，醇正无比，就连平日不好饮酒的他也魂醉三分

多（是其他白酒的4一5倍），发酵期长，多次发酵，高温取酒等独特工艺。这就是赖茅酒品质优异、风格独特的重要原因。三、独门绝技、工艺科学酿制赖茅酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒

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的发展史集中代表了二锅头的历史，可以讲，“没有红星就没有二锅头”。

就是台湾高粱酒的由来。台湾高粱酒，行销中国大陆，享有极高的知名度和美誉度，随着两岸关系和平发展，台湾金门富尔贵酿酒股份有限公司以秉承、传承、创新、诚信为经营理念，正式设立厦门富尔贵酒业有限公司，全面