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老酱台酒：酿造酱香白酒为什么要加曲？

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

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老友如老酒，酱酒如老友！百年土酒！

俞伯牙和钟子期的故事，让人们感叹知音难觅。一生中能遇此知音，生而无憾。有时候，我们可能会感叹身边没有懂自己的人，没有能够倾听自己内心的人，从而产生了许许多多的矛盾。不知道你发现没有，越长大，身边能够倾

http://news.jiushuitv.com/details/202302/16196.htm
[2022金虎贺岁]安徽省老贡酒业有限公司给您拜年啦！

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[2022金虎贺岁]贵州老酱台酒业（集团）有限公司给您拜年啦！

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“”赤水河畔二茅台老怀酒潜入中原展风采

http://news.jiushuitv.com/details/201208/1256.htm

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