（CabernetSauvignon）赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的

中获得《出口食品生产许可证》。多次获得中共贵州省委省、仁怀市委市表彰的《先进企业》、荣获农业部《全国诚信守法乡镇企业》称号和被评选为《中国酒都十强民营白酒企业》等的荣誉。集团公司冯小宁女士是茅台酒厂

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