”，文人墨客以诗会友，以酒助兴，堪称中国历史唐文化的经典。当时的“烧酒”的出现成为众多作坊酒的典型代表，为文人青睐。唐时期文化与酒的完美结合为当时的酒业发展起到了一定的催化作用。就连当时的玉环贵妃也痴心

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《北山酒经》中所说的葡萄酒，只是以葡萄酒酿造法为工艺，以粮食为主料，以葡萄和杏仁为辅助香料制成的酒。直到明代，纯粹的葡萄酒才在内地广泛酿造。烧酒原本是阿拉伯人创造的，元代经西域民族地区传入中原，成为中国

平方米，拥有资产5000万元，高标准酿酒车间13000平方米，年产优质白酒可达5000吨。　　公司技术力量雄厚，设备精良，拥有3200平米烧酒、甑房、现代化天吊抓斗操作工艺，现有2条自动生产线

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年)《茌平县志》“山川”目中曾记：“酒泉井二，一在茌山驿后，一在丁家块，其泉芳洁，取之酿酒，香美异常。”坊间夙有“茌山丁块酒”之说。史载酒在茌邑一直为历史之特产，久负盛名，二十世纪前后，从事烧酒业者多

发现面积约17198.09平方米，拥有宁夏建造最早、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群。根据记载，窖池群从清同治七年（1868年）初建厂伊始，号称“义隆源”，至今一直在连续使用从未间断，窖池的窖龄