。由于蒸馏技术的发展，元朝开始生产葡萄烧酒（白兰地brandy），《饮膳正要》对此有记载。明朝李时珍在《本草纲目》中也记载了西域的葡萄烧酒。明代徐光启的《农政全书》卷30中曾记载了我国栽培的葡萄品种有

宗，烧酒、猪头、香烛摆上几案，新人双脆于下，主持先生口中念念有辞，最后把猪头砍翻而将酒缓缓洒于新郎新娘面前。之后，过堂屋拜天地，拜毕，新人入洞房，共饮交杯酒，寄托白头相守、忠贞不二的爱情。洞房仪式完毕

展览有限公司组织单位：北京海名汇博会展有限公司海名国际会展集团媒体协办：中国洋酒网中国红酒网中国葡萄酒联合会中国酿酒网中国烧酒网　中国酒业新闻网★展会背景“2012第八届中国国际高端名酒（上海）博览会

酿酒圣地。无数勤劳的中华儿女用他们的热情与勤劳传承着那连绵不断的贵州白酒文化，并利用自己的所学所知，不断精进优化酿酒技艺。时至清代末期，贵州烧酒有了长足的发展，各式烧坊如雨后春笋般发展起来。其中，卢氏烧

”，文人墨客以诗会友，以酒助兴，堪称中国历史唐文化的经典。当时的“烧酒”的出现成为众多作坊酒的典型代表，为文人青睐。唐时期文化与酒的完美结合为当时的酒业发展起到了一定的催化作用。就连当时的玉环贵妃也痴心

健康酒。以“大众健康饮酒习惯养成”为目标，以“传播贵州白酒健康文化”为己任。现公司倾力打造B2C(BusinesstoCustomer)网络销售平台（天猫商城阿里巴巴烧酒网公司独立商城），其目的是更

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《北山酒经》中所说的葡萄酒，只是以葡萄酒酿造法为工艺，以粮食为主料，以葡萄和杏仁为辅助香料制成的酒。直到明代，纯粹的葡萄酒才在内地广泛酿造。烧酒原本是阿拉伯人创造的，元代经西域民族地区传入中原，成为中国

平方米，拥有资产5000万元，高标准酿酒车间13000平方米，年产优质白酒可达5000吨。　　公司技术力量雄厚，设备精良，拥有3200平米烧酒、甑房、现代化天吊抓斗操作工艺，现有2条自动生产线

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年)《茌平县志》“山川”目中曾记：“酒泉井二，一在茌山驿后，一在丁家块，其泉芳洁，取之酿酒，香美异常。”坊间夙有“茌山丁块酒”之说。史载酒在茌邑一直为历史之特产，久负盛名，二十世纪前后，从事烧酒业者多

发现面积约17198.09平方米，拥有宁夏建造最早、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群。根据记载，窖池群从清同治七年（1868年）初建厂伊始，号称“义隆源”，至今一直在连续使用从未间断，窖池的窖龄

料。他们先用铜罐将上述药料与65度烧酒、黑糖、红蜜共置一处，再将铜罐置于大铜锅内，锅中注水，然后加热。酒沸时，用木棒搅拌药料，使糖融化，然后迅速将铜罐内的酒与药料的混合物注入缸内。半年后滤取缸中清液