二锅头是曲酒吗?是。二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明

，清香醇香柔和、绵甜爽净、余味悠长。产品有三大系列二十余个品种，高中低档产品适合不同的市场需求。“奥喜”牌二锅头酒占据北京（物美、天客隆,京客隆,小白羊、世纪联华,家乐福等大型超市）、华东（欧尚、易初

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