有青山方有绿水，水惟借色于山；有美酒便有佳诗，诗亦乞灵于酒。与水相比，酒让生活更加有味道了。春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。哪有无趣的生活，不过是有无趣的人罢了。细数人生几大乐事，把平凡的日子过成仙

可能只会品尝到一种口味。但饮用优质的葡萄酒时，仅仅喝上一小口，您就能感受到多种不同的气味和味道。　　2.均衡　　均衡是酿酒师所追求的上乘品质，优质的葡萄酒都应是均衡的。均衡是一种和谐的状态，指葡萄酒中的

.不论是酒商为消费者提供的葡萄酒介绍，还是酒评家们的“产品”，都会提到“余味”一词。根据罗伯特·帕克（RobertParker）“Aftertaste是指当饮下葡萄酒后，口中剩余的味道，与Finish同义

木桶中储存，味道变得更加香醇。这种美味液体便是啤酒，这就是最初的啤酒酿造技术。早期生产，遵循古老的习惯将啤酒装进大木桶中。任其自然发酵，桶装啤酒的味道最是香醇，但产量很低。随着19世纪工业革命，蒸汽机

果香和细腻的单宁，是辛辣肉食佐酒的最佳选择。该酒洋李、雪松的味道非常浓郁，来自于法国和美国小橡木桶的陈酿令其发展出圆熟的单宁及香草和葡萄果香的味道。含在口中，能感觉到圆熟庞大的单宁，黑色类果香构成此酒

?首先需要看酒的颜色，一款优秀的酱香型白酒的颜色看起来会是清澈透明的，当然它的色泽可能呈现微微的黄色。其次就是闻酒的香味，这对于很多爱酒的人士来说相当简单。最后就是品尝味道了，酱香型白酒入口的口感是

，麦芽香气淡雅。真正入口品尝的时刻到了，小口，酒要留存在嘴里。仔细感受这酒的味道是偏苦还是偏甜，是透彻还是厚重。越好的啤酒其中的味道就越复杂。一入精酿深似海，从此普啤是路人。用心品鉴每一杯精酿，就像在

茅台酱香酒的勾兑工艺，过去一直以师傅带徒弟的方式心口相传。酒师们凭着敏感的感觉器官，以精湛的技艺勾调，使茅台酱香酒的质量长期保持稳定。喝过茅台酒的人都知道，茅台酱香酒具有“饮时不刺喉，饮后不上头”的特

会在10年内达到顶峰开始衰老。如果维持在18℃以下，上等酒会在10年后进入最好品质。在超过30℃的室温下，三个月以后酒便会色泽变陈，味道混浊，酒精度增加，酒味变得平淡。　　湿度：湿度会影响水松瓶塞的

公司地址:江西江西省修水县太阳升工业项目区,修水商封艾侯国，春秋为艾邑，汉建艾县，隋唐为建昌县、分宁县，国史有上望之称。修水自古就是酿酒的福地，早在4300年前新石器时代，原始居民三苗族就已在修水定居

，新风扑面，商机巨大，作为家乡酒，呼玛酒业获得空前热捧，几个意向性协议紧锣密鼓推进。陈燕福与他的“呼玛河”中国北极特色的醇香美酒呼玛河酒业有限公司坐落在大兴安岭塔河县工业园区，借助天然纯净的呼玛河水，以

、湿度、原料、时间等因素息息相关，其中某一步的微小差距，都可能导致最终酿得的酱酒味道不同。通常来说，酒精度数的计算标准是在20℃时候确定的，但是如果温度高于20℃时，每高三度，减一度；温度低于20℃时

的最佳饮用温度。科学认为人舌的灵敏温度为15℃~30℃，而味觉最为灵敏的温度为21℃~31℃。低温能使舌麻痹，高温给舌以痛感。因此酱香酒的最佳饮用温度与人对味道的感知也有很大关系。酱香酒的酸、甜、苦

醇香而迷失自己。经历过醉酒后，生命便有了韧度和力量，就像常春藤，即便是风暴将它无数次地甩在地面，可它依然顽强地崛起。人生就像一杯酒喝慢了，没味道，尝不到酒的清香；喝急了，会呛到。人生如酒，正如喝酒，看

，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，酒存放时间越长，酒也就越香