绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为：1、按原料和酒曲分：糯米黄酒以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒以米曲霉制成的麸曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国北方地区。大米黄酒为一种改良

绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为：1、按原料和酒曲分：糯米黄酒以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒以米曲霉制成的麸曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国北方地区。大米黄酒为一种改良

公司地址:浙江浙江省绍兴市,公元2006年末，沉酿村被评为“绍兴黄酒酿制技艺传承基地”，2008年在沉酿村文化研讨会上，众多专家一致评定沉酿村的历史文化地位，沉酿村成为名副其实的中国黄酒第一村。秉承

，畅销于慈溪、余姚、宁波、奉化、宁海、上虞、绍兴等地.公司在财力、物力、管理技术等方面，得到了宁波大红鹰集团有限公司的大力支持，两家联合生产的大红鹰啤酒、五一啤酒在市内外享有很高的声誉。公司是一家具有综合

公司地址:浙江杭州市萧山区坎山镇,浙江丰润酒业有限公司的前身是"王松茂"酒作坊，创建于清顺治年间距今已有三百多年的历史，厂址座落在绍兴鉴湖水域区的北岸的杭州市萧山区"坎山镇"。临近沪杭甬高速公路

。　当时绍兴出产的黄酒分为本地、京庄和广庄三类，京庄通过北向交通线运输至北京，广庄借南向运输线销往广州。由于运输中会有颠簸，为保证酒品质的稳定，京庄和广庄往往“精造重料”，品质口感更佳。为了喝到上好的

，经营业绩逐年攀升，年销售额近亿元，现已成为山东省最具实力的酒水营销公司之一。　　公司汇聚天下品牌，现已取得泰山生力源集团的金泰山系列、五岳独尊系列、泰山特曲系列酒国部分地区的总经销权;取得了绍兴女儿红

，确立了多项专业服务功能，实现了进口产品与中国市场的完美结合。　　自05年第一家专卖店进驻西子湖畔，名庄传奇专卖店目前遍布浙江杭州、宁波、绍兴等省内城市以及重庆、河南、江苏、吉林、福建等全国二十多个城市

公司地址:浙江中国浙江省绍兴市北海桥,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团公司独家发起，采用募集方式设立的股份有限公司。公司股票1997年5月16日在上海证券交易所挂牌交易，交易代码

;/span>五年公司与绍兴女儿红酿酒有限公司强强联合，成立女儿红白酒销售有限公司，进军中高端白酒市场，首次尝试就取得了不俗的业绩，二<spanlang=en-us>00<

。营养功能：黄酒内含21种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸种类齐全；丰富的蛋白质：每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄酒主要以稻米和小麦为原料，除含丰富的b族维生素外，小麦胚中的维生素e含量

烧酒者不如北方普遍，在南方，黄酒生产得以保留，在清朝时期，南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地，山东、陕西、大连等地也有少量生产。二、黄酒的

，南京人白干、绍酒皆可用，盐水鸭、盐水鸭肫、熏鱼、炸臭豆腐干等必不可少。苏杭、无锡多饮绍兴黄酒，糖醋排骨、肴肉、醉鸡、酱鸭、油焖虾、腌笋干、黄泥螺，加之陆稿荐、采芝斋、稻香村等百年字号多种品类的卤酱制品

南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒

烧酒者不如北方普遍，在南方，黄酒生产得以保留，在清朝时期，南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地，山东、陕西、大连等地也有少量生产。二、黄酒的