山下醉翁亭宴请宾客，把酒言欢。一日恰逢酒坊扩窖，太守兴起，亲自参加建窖酿酒，却因半身从文，所挖小窖只有几米见方。到出酒之日，岂料小窖所酿美酒不仅口感更加醇香浓郁，绵甜劲爽，而且不上头，不口干。太守大悦

、醇厚、协调、丰满，回味悠长，空杯留香的总体风格下，茅台酒不象一般白酒那样喝了会上头、刺喉，即使有点过量，仍能使人保持清醒的头脑，头不痛，酒劲也能很快散去，给人留下的感觉非常舒服。许多活生生的事例表明

或多或少，或亲身或他人都经历或是看过"断片"的现象。有人说，断片就等同于喝醉酒，其实不然。其实喝酒断片的人不会像有些人靠着酒劲无理取闹、七上八下，搞得人心不安，这些人并不是我们通常说

人传统的主要的烈性饮料。奶酒又称乳酒，是中国北方蒙古、哈萨克等牧业（过去主要是游牧）民族的传统饮料，以马、牛、羊的乳汁发酵加工而成。自然发酵而成的奶酒度数不高，不易醉；以蒸溜法制成的奶酒浓度高，酒劲大

，浑身是劲，一不小心，就把正在挣扎的那只山羊踩死了。他顺手摘下腰间的尖底罐，将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。回来后，杜康把看到的情况，向其他保管粮食的人讲了一遍，又把带回来的味道浓香的水让

就是喝倒对方。不过大部分江苏人沾酒即倒，喜欢喝甜酒。福建人福建人里，每个地方喝酒又很不同，泉州人喝酒喜欢喝群酒，就是群PK，一堆人在一起分成2边，互相较劲，一方打倒另外一方为止；龙岩人喝酒，讲究单挑

坚实。国家食品质量监督检验中心副主任程劲松认为，假冒伪劣手段虽然在不断更新，但依然是有规律可循的，可以用科技手段对其有效识别和打击。例如，通过气、液相色谱对酒类的内在质量进行准确定量分析，可以避免单纯

现出酒的香气。　　2.酒体轻盈的干白葡萄酒——长相思（SauvignonBlanc）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（PinotGris）　　干白葡萄酒是海鲜类料理的绝配，其劲爽的口感不仅能突现

白酒行业发展的引导和促进工作：一是继续促进白酒工业持续发展；二是继续促进行业提升科技创新能力；三是继续加强质量安全保障能力建设；四是继续促进行业提升现代化管理水平。　国家食品质量监督检验中心副主任程劲

一起从初一喝到初五，夜则烧篝火，昼则浴太阳，伴随欢歌劲舞，共庆新年。藏族节庆日较多，如元宵“灯节”、六月“雪顿节”、七月“望果节”和“沐浴节”，在这些日子里人们照例是要喝酒以庆的；但最悠闲、最浪漫的饮酒

对襄樊白酒企业的严肃批评，又是对襄樊白酒工业的殷切期望。　　从那时起到现在，已经整整两年过去了，期间，市经委成立了专门工作班子，做了大量卓有成效的工作。襄樊白酒界、企业界的许多有识之士，也都憋足了劲