一、静止:不要一上来就晃杯静止闻香,也叫一次闻香。指酒倒入杯中不要摇动酒杯,在酒液静止的状态下直接闻酒的香气,这时候闻到的香气叫葡萄酒的初级香气。这类香气来自葡萄品种本身,很多品酒师闻一下就知道酿造这

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读书时，我们都曾学过欧阳修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。意思是饮酒人的乐趣不在于喝酒，而在于欣赏美丽的风景。很多时候，我们都把酒作为一个大家交流的媒介，所以酒不是重点，和你喝酒的对象才是重点。

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

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对一瓶白酒来说，需要时间的发酵，并在恰当的岁月成就；对于人生而言，在时光中沉淀，韵味深长......白酒深奥但也不是不可测，对于白酒从一无所知到成为大师，我们到底需要多久?不妨先来看看喝酒的境界，你到

进贡,道光皇帝龙颜大悦,立赠王天和为奉政大夫(正五品).王立夫1879年创建的"荣和烧坊"在1915年以所产"茅台烧"送展巴拿马万国博览会获金奖.从此,茅台酒誉满全球.1931年王立夫仙逝,其子王承俊

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