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所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲

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。但是生活过后经过沉淀认知自身，那么从浓烈且辣的酒，也会慢慢的变得柔和，酒劲也会下降。所以生活的新酒随着时间的推移，变成了陈年醇香的老酒，香气扑鼻入喉柔顺，口感更加的醇厚。所以生活从来都不是简单的事情，从