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  1. 酒与诗歌——总论

    璀璨,鼓动瑟摇钟,美人共醉。虽是娱神敬鬼的幻想,但无异也反映人间的豪奢。到了汉末,天下动乱,连年争战,“铠甲生虮虱,万姓以死亡。白骨露于野,千里无鸣。”人们的生命,朝不保夕,故感慨良多。把酒临江,横槊

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  2. 傈僳族的酒文化

    种度数仅有十多度的黄酒。用高粱、小米、包谷和脚稗煮后将酒药放入罐中十多天后即可饮。需要饮酒时将酿好的酒料放人铁锅中,在铁锅内加冷水烧开,而后炆火温锅,然后用竹笤和竹筒沥出酒水,这样喝酒会越喝越浓,能

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  3. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    圣人之作汤液醪醴,以为备耳”。这就说古人之所以酿造醪酒,是专为药而备用的。《黄帝内经》中有“左角发酒”,治尸厥,“醪酒”治经络不通,病生不仁。“矢酒”治臌胀。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒采用酒煎煮法和

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  4. 少数民族节日用酒

    就酿好的青裸酒、米酒、玉米酒和爪谷酒。京族村子在每年哈节期间要举行乡饮,被轮到当“哈头”的人家要多出糯米、米酒、香烛和坐席等。畲族在正月十五夜,由头年家中有添子婚嫁等喜事的人家出酒,全村各家出食物

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  5. 节日的饮酒习俗

    ’。登高,《续齐谐记》曰:‘汉桓景随费长房游学’。谓曰:‘九月九日,汝家当有灾厄,急令家人作绢囊,盛茱萸,悬臂登高山,饮菊花酒,祸乃可消’。景率家人登,夕还,犬皆死。房曰,‘此可以代人’。”自此以后

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  6. 贵州省仁怀市茅台镇老交情酒厂

    ,研发酿造了“老交情系列年份酒”及用于商务接待大型公关活动专用的“台宾国酱系列”等五大类近30个品牌。老交情酒业系列白酒酱香优雅细腻,酒体醇厚,劲十足,回味悠长,饮后不干口、不上头,还具有空杯留香的

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  7. 宿迁市搏源商贸有限公司

    。1979年:60度双沟山河大曲被评为江苏名酒。1984年:第四次全国评酒会后,该酒以"色清透明,香气浓郁,风味协调,净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。53度双沟大曲被

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  8. 贵州老都酒业有限公司

    出评价:酒体微黄透明,无沉淀、无悬浮,酱香突出,酒体丰满,细腻优雅,净味长,空杯隔夜留香,回味悠长醇厚,风格典范。著名白酒专家、茅台集团荣誉董事长季克良先生在品鉴会上说:金沙回沙酒厂的酱酒不是茅台

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  9. 天长市醉翁亭酒业有限公司

    ,小麦、玉米为原粮,辅以闻名遐迩的让泉岩水,黄泥小窖超长低温发酵,循千年古法纯手工酿制,经老坛封藏,老熟充分,最终形成“浓头酱、陈香幽雅”之口感。为符合现代人饮酒习惯,醉翁亭人更在追求口感之后,突破

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  10. 山东森力啤酒饮料有限公司

    分厂。其中白酒包装车间建筑面积3000平方米,白酒办公楼建筑面积1500平方米,白酒分厂发酵车间建筑面积5800平方米已接近收,2008年5月份白酒分厂全面竣工,6月份试车生产。08年下半年生产白酒

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  11. 安徽高炉酿酒总厂

    温度不同所制酒曲可分为中温曲、中高温曲、高温曲、特高温曲。千年老窖百年糟,酒好全凭窖池老。酒厂老窖池具有几百年的历史并沿用至今,微生物群丰富,以窖生酒,以酒养窖。将每轮蒸酒的头酒和酒回泼入窖,最大限度

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  12. 芦台经济开发区古海岸酒业有限公司

    酒体风格:酒质微黄透明,芝香浓郁,醇和绵润,香味协调,净味长,具有独特风格。曾对“七里海”前身白酒情有独钟、一闻便明一品便知的广大消费者,纷纷评说:“七里海”系列白酒,即留住了周恒刚大师酿造的传统

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  13. 四川全丰酒业有限责任公司

    国家QS标准,国内贸易局白酒技术协会有关专家和国家白酒评委鉴评结论为:“全丰酒无色透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、香味协调、净味长,具有本品风格,与川内六大名酒相比各有所长。”另外,全丰酒系出名门,有很强

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  14. 河南赢佳酒业营销有限公司

    ---原江春酒,精选高粱、糯米、大米、小麦、玉米,严格按配方比例酿造而成,具有浓香纯正、醇和甜绵、净舒适的特点。全新3d包装原江春,开瓶数秒后便可感受到芳香四溢、…让您感受真实的自我。原江春系列酒拥有十数

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  15. 四川八百寿酒业销售有限公司直销公司

    ,香味协调,醇和绵爽,净味长”的典型风格。“八百寿黄金酒”是公司在西南地区率先研制开发的金箔酒,该产品以优质八百寿浓香型白酒为基础,添加从日本进口的24k食用金箔,用传统工艺结合现代特殊技艺精制而成

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