首先赢得了重新整合企业资源、恢复造血功能的机遇，尤其是在茅台品牌巨大市场影响力的辐射之下，习酒也获得了重塑金身、大展拳脚的有利条件。”至此，9年的生产工作、3年的销售工作，让钟方达渐渐明白一个道理

机械化等方面都推进了行业的纵深发展。　“科技进步使人们认识更加深化,要找出新的科学创新点,使传统工艺不断向前发展。”沈怡方说。　曾获国家技术发明奖二等奖，“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用

，该窖酒以当地的大麦和黑龙潭水酿制，香味纯正，曾获云南省优质产品称号。怒族咕嘟酒：怒族咕嘟酒的酿制法，其第一步与羌族的蒸蒸酒基本相同，即将玉米粉制成酒。其特点表现在饮用时先将坛中的酒同酒糟盛一部分到盆

长期保持平静心态、灵敏味觉的原因。2001年至2007年，他是研发中国高端白酒“舍得”系列酒的主要参与人。其中，“舍得酒生产工艺”获四川省科技进步一等奖。2004年8月，四川省第六届白酒省评委换届考核