产能超过30—40%规模，白酒产能严重过剩直接导致川黔原酒企业走向破产，川黔原酒企业必须进行战略转型，否则死路一条；其次，品牌严重过剩。中国白酒市场品牌严重过剩，不仅一线名酒企业拥有多达数十个品牌

，也为酱香酒行业的发展注入了新的活力。汪洪彬董事长通过多年的努力，获得了“第十届白酒国家评委、贵州省白酒评酒委员、贵州省黔酒工匠、中国酱香酒酿酒大师、贵州省十大民间酿酒工艺大师、贵州十大酿酒大师称号

适于酿造美酒的得天独厚的绝佳的生态酿造环境。川酒甲天下，精华在宜宾。　　作为中国酒文化发祥地之一的宜宾，位于锦绣天府四川盆地南缘，川滇黔结合部，长江、金沙江、岷江三江交汇处，处于中国名酒金三角中心

。　　楚汉相争，刘邦被项羽封为汉王，屈居巴蜀，那时巴蜀无酒，刘邦就令家乡会酿酒的兵士立炉、蓄池、选水、制曲，酿造美酒。一时间，巴蜀军民酿酒之气蔚然成风，不仅如此，沛籍子弟的酿酒技术还传到了云、黔、闽、桂

公司地址:四川宜宾市,四川宜宾金南福酒业有限责任公司座落于中国白酒之都宜宾市——南溪区，南溪地处三江交汇之处，万里长江之首，川、滇、黔三省人文物产汇聚之所，气候湿润、物产丰富、甘泉丰沛、水质甜美

”、“冰原小麦”、“冰之域”等。　　公司位于中国宜居城市江西省宜春市，距湖南省会长沙市一百九十公里，离江西省会南昌二百公里。10小时高速公路网连通江浙沪徽粤闽湘鄂桂黔川渝，有着极为优越的低成本物流辐射资源

注册的商标为“黔泉”，1991年茅台制酒厂又改名为“仁怀市茅江酒厂”，注册商标为“茅江”。茅江酒厂是贵州省供销系统的重点骨干企业，占地面值50多亩，建筑面积6万平方米，有职工300余人，拥有固定资产

初尝琥珀浓”，“名酒来清江，嫩色如新鹅”，“驰酥鹅黄出陇右，熊肪玉白黔南来”；有红色的酒，如：“杯觞滟滟红烧酒”。“酒滴小槽红，一饮千钟”，“小槽春酒滴真珠红，莫忽忽，满金钟，铁散落花流水各西东

的可追溯性。　　“贵府酒”作为黔酒之一，一贯注重产品品质，素有“贵州贵府酒，样样有讲究”之美誉。“贵府酒”用料有讲究，以高山云雾高梁作为用料，生长在海拔2000米以上，常年云雾雨露滋润、沐浴着初升的

造血、活血功能的重要元素；锌对人体的生长和新陈代谢有着重要的影响；铁、锌能激活人体内乙醇、乙醛的氢化酶，加速乙醇和乙醛的分解，减少在人体内的滞留时间，所以适量饮用黔庄龙酒，不上头，不易醉，醒酒快。2

实现年产9000吨金沙回沙酒生产规模，再次实现历史性跨越。贵州金沙窖酒酒业有限公司座落在黔西北的金沙县城以北八公里的大水。企业周边环境山青水秀、林泉丰茂、气候宜人；公司东临历史名城遵义，北倚国酒之乡茅台

会有一些变化，夏天雨季，河水为棕红色，到了重阳金秋，赤水河又恢复纯净清流本色。此时正值投粮季节，河水的自然变化十分有利于酱香酒的酿造。高粱和小麦：高粱、小麦产自于仁怀市境内，相临周边的黔西北及川南地区

从“仁怀县茅台老窖酒厂”到“贵州汉台酒业有限公司”，汉台酒业创始人王正贤一直坚守初心，重情重义做人，重质重量做产品，重信重誉做营销。早期，川盐入黔，赤水河沿岸有不少盐仓、盐号、酒已渐成名。明末清初

联合起来与他对歌、唱诗、饮酒，小伙子如果这方面不力，会被抹锅底灰，泼冷水。清朝赵翼《檐曝杂记·边郡风俗》记载滇黔等地彝族、土家族、苗族青年“春月趁赶墟唱歌，携手就酒棚并坐而饮”。云南巍山彝族男女相爱，常

起岸，史称川盐入黔。茅台村逐步成为盐商集散地，盐业发展带动了酒业的繁荣。此时，一支避祸西南，并据称是成吉思汗后裔的铁改余姓的人，来到了赤水河畔。1762年，余家烧坊在茅台村开门迎客，夜郎古酒的前身由此