酿啤酒的模式恰到好处地迎合了这个时代的契机。一杯新鲜的精酿啤酒从制作到入口，历经每一个环节都不容马虎。相较于味道寡淡的工业水啤，精酿啤酒从千挑万选的好料，到味蕾的终极体验，这中间，是酿酒师的个性释放

酯等高级脂肪酸酯和较多杂醇油，这些物质含量高对人体有害，再加上酒尾味道杂、苦涩、酒体浑浊，因此也应该单独取出酒尾存放。掐头去尾，取其精华，去其糟粕，对酱酒酿造过程中基酒酒质的提升是非常明显的，同样任何

的生命力，借着酒的豪迈，添了一份凄凉与执着，赋予了中国男儿自由舒展的气魄。酒，是关于青春和躁动的故事“有时候一种声音，或是一种味道，可以把人带回真实的过去”。演绎出了激情冲动而又个性鲜明的青春时光

类物质在酒头、酒尾中含量都高，在各馏份中，异戊醇的含量成S形曲线，酒的味道，通常是酒头香，暴辣味大;酒身比较协调;酒尾甜，但异杂味大，所以摘酒时要掐头去尾。4、而掐去酒头，分别贮存，可作勾兑酒用，酒尾

，用安静的心做事情。酒依旧是那杯酒，心境不同，快慢有序，每一次的酒，味道口感都不同。用心去品酒，让酒从齿间暖到胃里，渗透整个身体，静静品味，慢慢感悟。酒是有记忆的，在紧结的条索间记录了光阴的故事。每遇到

白酒的魂所在。男人旺盛的生命力，借着酒的豪迈，添了一份凄凉与执着，赋予了中国男儿自由舒展的气魄。【酒，是关于青春和躁动的故事】“有时候一种声音，或是一种味道，可以把人带回真实的过去”。电影《阳光灿烂的

“三观不合”的人，真的没必要请进余生。你说这酒好喝，他说这酒还没饮料有味道；你说这杯子真精致，他说都是装水的，卖那么贵没意思；你说周末给自己来两杯犒劳一下，他说现在都流行去咖啡店发个自拍了......三

健康，吃货们似乎更注重食之有味，因此酒菜搭配的另外一个原则就是风味原则，酒和菜的口感、味道、香气等一定要彼此促进、弥补、增强，使之更加满足吃货们的味蕾和口感偏好。比如，花生米与白酒便是这一原则的完美

我们因不一样的际遇，带着不同的目的走进酒的世界，那时爱上酒，爱的并不是酒的味道，而是一起喝酒时的朋友，那时的气氛与情绪。毒蛇小王子王尔德说：“我喜欢有未来的男人和有过去的女人。”但又有谁能拒绝一杯有

操心。每一滴酒，都是没有说出口的感恩，每一滴酒，都是生活的味道。见证幸福，一杯温馨的酒无论在哪个国家，哪个地区，婚礼都是一件盛事，即庄重又温馨。在父母的期盼，亲友的祝福之中，一对新人走向幸福的殿堂。在

有一千种不同的味道。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应(氧化一下)，同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酒的颜色，酒花等，边

。其实，人需要的并不多，虽不能比颜回“一箪食，一瓢水足矣”，但简简单单的生活才最有味道。“仁者乐山山如画，智者乐水水无涯。从从容容一杯酒，平平淡淡一杯茶”。到最后，赤条条地来还要赤条条地走，一样东西也

陈放时间越久越醇香人情交往收到的礼物很多，但是不少都不耐贮存。白酒就完全不会有这些麻烦。白酒只要存放得当，放数年甚至数十年都不会坏，而且好酒陈放时间越久越有味道。当节日过去，某一天朋友拿出你送的白酒

瓷杯来品，而且最好是宋朝的瓷杯；梨花酒，用翡翠杯来盛装最适宜。周星驰在电影《大内密探零零发》中有一段经典台词：“人的味蕾分布在舌尖上，你一呼隆地喝下去又怎么能品尝出酒的味道呢，应该用舌尖先浅尝，使味蕾

、恶意很敏感，以信赖感为主轴，有很彻底的同伴意识，喜欢成群结党。这类人群中的大多数人比较乐观开朗，更喜欢原始的味道，他们有先天敏感的优势，而且对生活物质有级强烈的驾驭、追求的欲望，当然还有享受的欲望。O