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酿酒师、高级品酒师等高级工程技术人员100多名，是一个生产名优白酒的大型骨干企业。　　公司生产的浓香型大曲酒秉承宜宾数千年传统的酿造工艺，结合现代科技新成果，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食

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