1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的"第二届中国白酒科学技术大会"在京举行，来自全国各大白酒企业的核心技术骨干和行业知名白酒专家参加了此次盛会。　　会上，著名酿酒专家、中国食协白酒

公司地址:贵州遵义市,贵州省仁怀市源亿酒业有限公司座落于中国第一酒镇--茅台镇。属于贵州荷花酒业（集团）旗下公司，地处中国酱香白酒核心产区，与驰名中外的茅台酒厂同处茅台河谷7.5平方公里的酱香型白酒核

5年被认定为北方农副产品■暨农业技术交易会名优农产品■2001年，被国家林业局命名为“中国磨盘柿之乡”■2004年，满城磨盘柿被省评为“果王”1.国内柿子产物行业专家；百柿属于国内专业制作柿子食品的轻

公司地址:云南昆明市,泸西县兰益酿造有限公司，始创于1953年间“国营泸西县酒厂”，用土罐发酵酿制，酿制基料为玉米，生产散装酒，产量300公斤/年。当时，酒厂纳入泸西县食品总厂。1985年，食品总厂

来先后荣获“国家质量达标食品”、“贵州省著名商标”、“中国白酒新秀著名品牌”等多项荣誉称号；企业获得了全国首批食品工业生产许可证并先后被评为“中国第一酒镇十佳企业”、“仁怀市市级规模工业企业

兼零售：预包装食品兼散装食品　　公司性质：民营企业员工数：100人以上经营项目及背景四川绵竹谷顺酒业有限公司是一家专业经营酒类产品的公司，主打产品为“传统手工酿制”的白酒。实业部署公司位于“六山一水三

公司地址:湖南郴州市,湖南湘昆酒业有限公司是一家以白酒生产销售为主的股份制企业，其前身是郴州市顶顶威酒厂有限公司，2012年搬迁至桂阳县工业园茶红路芙蓉食品工业区，更名为桂阳县湘昆酒业有限公司

重点龙头企业”，以及“食品卫生等级A级单位”的放心企业，蒙御坊白酒连续五届被评为首府百姓最满意的品牌，是首府白酒企业中初具规模的综合性酿酒企业之一。现公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证

公司地址:贵州遵义市,贵州省仁怀市茅台镇鼎丰酒业有限公司成立于2011年10月，坐落在风光宜人的中国国酒之心，仁怀市茅台镇赤水河畔，与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然资源，本地全年雨量充沛

公司地址:西藏拉萨市,拉萨净土酒业有限公司是贵州茅台酒厂集团技术开发公司与拉萨市战略合作打造以运营老门牌▪拉萨玛咖酒品牌为主的酒业公司，由贵州茅台酒厂集团技术开发公司与曲水净土产业投资开发

次蒸馏，然后再将杨梅酒蒸馏出来的头曲和尾曲进行综合，中间过程绝无添加勾兑。为了使产品品质更加稳定、产品多样化，目前公司和江南大学食品系达成合作开发。《江南大学》是中国拥有的“中国国家重点酒研究实验室

公司地址:吉林长春吉林,吉林省公主岭市东方酿酒厂，创始人李东方先生自1973年至今一直置身于白酒事业的开发与经营，在此凭借多年的行业经验一步一个脚印，踏踏实实做事。在1998年通过对公主岭水质、作物和

使用酒花、麦芽、酵母、水四种原料，坚持25天传统发酵工艺，不添加任何香精香料、啤酒糖浆、淀粉等低成本酿造辅料。我们的优势：1）工厂：获评HACCP食品安全体系认证标准；酒体品评曾多次获评中国中部省份

78公里，紧邻成乐高速，交通运输极为方便。金水坊拥有传统与现代技艺相结合的独特酿酒工艺，规范的食品安全生产管理体系，科学的分析检测方法和完善的检测设备，且白酒的酿造工艺已被眉山市东坡区人民列为非物质

。公司致力于客家文化的传播，健康饮食文化的宣传和养生保健食品的开发，专注于打造南方地区中高端养生养颜酒类品牌“客家大院”和“丽颜春”，努力成为南派黄酒的标杆企业！　　公司按传统生产工艺结合现代食品生物