微生物的繁衍发酵。这些无可替代的条件浑然天成，融合为一条件。大明牌酒浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存，已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。公司主打产品“大明

ml---5000ml容量产品。　　公司地处长江中上游，全国浓香型白酒发源地、历史文化名城----酒城泸州。其中浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存。拥有百年玉窖，酿出的酒香气四

元，年产量千吨。公司拥有罕见的藏酒地窖，长年储存100多吨泸州调味酒。公司泸州名酒系列以绿色无公害的粮食生产基地的优质玉米、高粱为原料，以自然纯净的泉水为基础，以雄厚的技术力量，先进的工艺流程，科学的

三峡库区优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。长年地窖储存和精湛的勾调工艺，使诗仙太白酒独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的独特风格。诗仙太白拥有

海”和“酒坛”在地窖里进行窖藏。出来的酒，清澈透明，芳香馥郁，甘冽清爽，余香悠长。有“窖藏三年香南北，坛开十里醉龙江”的美誉。李坊烧锅，金盛丰等品牌荣誉获得“老字号”产品称号。酒厂地处北国，有千里冰封

葡萄园占地350多公顷葡萄园，拥有一支葡萄种植、酿制、储藏、运输及销售，产销一体专业化的一流服务团队。优越的地理环境，专业的种植技术，传统的手工酿造技术，精良的酿造设备和地窖仓储条件，严格贯彻国际质量体系

的酿酒条件。大明牌酒浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存，已通过IS9001:2000国际质量管理体系认证。公司主打产品“大明”牌系列酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经调酒师

条件。大明牌酒浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存，已通过IS9001:2000国际质量管理体系认证。公司主打产品“大明”牌系列酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经调酒师精心

条件。大明牌酒浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存，已通过IS9001:2000国际质量管理体系认证。公司主打产品“大明”牌系列酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经调酒师精心勾兑

条件。大明牌酒浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存，已通过IS9001:2000国际质量管理体系认证。公司主打产品“大明”牌系列酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经调酒师精心勾兑

条件。大明牌酒浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存，已通过IS9001:2000国际质量管理体系认证。公司主打产品“大明”牌系列酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经调酒师精心勾兑

，高粱为主要原料，用当地特有的古井泉水结合现代科学配方精心酿造，凭着怀氏特有的“老五甄”的酿酒工艺和泥池发酵，并通过长期的地窖储藏终酿制而成。具有”窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长”的风格特点，让其在

。经过精选除杂、破碎压汁、连皮发酵，制成原酒放入地窖中的大像本桶内陈酿五年以上，要经过倒桶、下胶等工序，使酒酯化成熟，醇芳四溢时，再经调配（用优质原酒为酒基，加入多种有色葡萄原酒：纯葡萄白兰地、柠檬酸及

。它还兼备“荔枝绿”“清而不薄”，“厚而不蚀，甘而不哕，辛而不螫”的优点。明末清初，宜宾共有四家糟坊，十二个发酵地窖。到解放前夕，已有德胜福、听月楼、利川永等十四家酿酒糟坊，酿酒窖池增至一百二十五个

的嫁妆。当女儿出生时，父母就要酿制若干坛酒，并塑上“嫦娥奔月”、“西施浣纱”等造型，以兆吉祥如意，然后将酒坛埋入地窖。待女儿出嫁时，才将酒取出，款待宾客。人们称这种酒为“女儿酒”或“状元红”。　　元红