”，即采用小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，双醅、串香得酒。贵祖酒·董香程祖秉承董香程祖这一嫡传工艺，以优质高粱为主要原料，取天然山泉为酿造用水，加入虫草、藏红花、鹿胶、龟胶、当归等138种名贵药草

贵祖.程祖老窖酒(包装2)是目前华萱酒业主营其它白酒产品之一,产品说明:酒液清澈透明、酒香清爽醉人、风格独特典雅、酒体圆润饱满，入口醇和浓郁，回味甘爽悠长。酒色微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，幽

贵祖.程祖老窖酒(包装1)是目前华萱酒业主营其它白酒产品之一,产品说明:酒液清澈透明、酒香清爽醉人、风格独特典雅、酒体圆润饱满，入口醇和浓郁，回味甘爽悠长。酒色微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，幽

”，即采用小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，双醅、串香得酒。贵祖酒·董香程祖秉承董香程祖这一嫡传工艺，以优质高粱为主要原料，取天然山泉为酿造用水，加入虫草、藏红花、鹿胶、龟胶、当归等138种名贵药草

”，即采用小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，双醅、串香得酒。贵祖酒·董香程祖秉承董香程祖这一嫡传工艺，以优质高粱为主要原料，取天然山泉为酿造用水，加入虫草、藏红花、鹿胶、龟胶、当归等138种名贵药草

之妙。概括黔台工艺的特点为三高三长。黔台酒工艺中的三高是指黔台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。黔台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个

公司地址:广东广东省广州市增城富安路39号 ,中国四川泸州施可富大曲酒厂作为“国际名酒”外贸泸州施可富大曲的生产企业，在上个世纪五十年代，当中国白酒的同伴们还处于“原始”发展阶段的时候。其主力产品

的风味物质多达1600多种，这些物质能够让酱酒的味道呈现出丰富的层次感，因此对于酱酒不要牛饮，尽量用些技巧去细细品味其独特的大曲酱香！另外对于刚开始接触酱酒的朋友，在饮用酱酒时，小编有这样几条建议：一

以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。2、按酿造用曲分：大曲法白酒以大曲（麦曲）（一种粗制剂，由微生物自然繁殖

以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。2、按酿造用曲分：大曲法白酒以大曲（麦曲）（一种粗制剂，由微生物自然繁殖

一直取用“北国粮仓”盛产的红高粱，沿用最原始的传统大曲酿制工艺，酿造出了瀚海家喻户晓的美酒——到保大曲。　　俗话说“千年老窖万年槽，酒好全凭窖池老”，到保酒业拥有窖池160余口其中20年以上的老窖池

温泉，自然形成了独特的及有利于酒类微生物繁衍的小区环境，为大曲酱香型白酒的生产提供了非常良好的自然条件。　　厂区目前占地120亩，拥有两个酿酒车间，150多个标准酿酒窖池，职工300多人，其中从事白酒

，设计产能8000吨，中高端白酒3000吨，目前是我省唯一生产大曲酱香型白酒的企业。上世纪七十年代，为响应周总理提出“南茅北移”的构思，在时任茅台酒厂党委副书记王治同志（磁县籍人）的引荐下，茅台酒厂委派

充沛，冬季温暖湿润，夏季干燥炎热，微生物群丰富。贵州省仁怀市茅台镇鼎丰酒业有限公司占地面积2万多平方米，年产优质大曲酱香型白酒500余吨，年生产高温大曲千余吨，目前公司拥有员工100多人，各类专业技术

业兴旺。洋河大曲早在唐代就享有盛名，明末清处，这里酿酒业更加兴盛，雍正年间，洋河大曲就行销江淮一带，并列为皇室贡品。清乾隆皇帝二次南巡时，品尝了洋河大曲，留下“美味香醇，真佳酒也”的赞语。从此这里的