号召力。“光瓶酒很长一段时间都是区域性的中小企业的重要阵地，近年来很多头部企业开始加码光瓶酒，白酒的竞争格局也从顶端的中高端产品向腰端过渡，目前包括郎酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖等品牌，都试图在光瓶酒

啤酒，历经沧桑变化，唯一没有改变的是对水的要求。如茅台酒、汾酒、青岛崂山等。山东三泽啤酒有限公司遵循“酿酒先择水”的经典思路，对省内省外的适宜酿酒的区域进行了全面深入的考察分析，最终选择了山东省邹平县

酒和豪王老子养生酒”。其秘方源自宫廷，以太白秦岭山野生珍罕中草药为原料，以汾酒为基酒，遵循传统中医学“药食同源，酒食同补”之道，并聘请4名中草药专家教授，进行技术指，采用传统工艺与现代科技相结合的方式

、景阳冈、沂蒙老区、秦池、红太阳、心酒、黄河龙、百粮春、万德、蒙山酿酒、金彩山、威海颐阳、欣马等近30家白酒骨干企业将在会上高调集中亮相，山西汾酒、北京二锅头、青稞、双沟、浏阳河、金酱、金沙、怀庄等省外名优

。为了搭上此轮回暖快车，国内外多个酒类主要产区的数百家酒企，借力郑州国际糖酒会，加大宣传力度、扩大招商范围、加快发展节奏。贵州仁怀酱酒展团、茅台、五粮液、泸州老窖、西凤、洋河、双沟、湖北稻花香、杏花村汾酒

。清香型白酒以汾酒分代表。特点是酒液晶莹透亮，酒气幽雅清香，酒味醇厚绵软，甘润爽口。米香型白酒以桂林三花酒为代表。这类酒主要以大米为原料发酵成的小曲酒。特点是酒气蜜香清柔，幽雅纯净，回味怡畅。其它香型

，茅台、汾酒、衡水老白干、宝丰等纷纷开展了诸多巴拿马纪念活动，谁家长谁短的，茅台是不是金奖，对于袁仁国来说要去搞清楚弄明白太为难他老人家了，他仅仅是茅台现任董事长，具有不可推卸的责任去传承老祖宗的技艺与

。清香型白酒以汾酒分代表。特点是酒液晶莹透亮，酒气幽雅清香，酒味醇厚绵软，甘润爽口。米香型白酒以桂林三花酒为代表。这类酒主要以大米为原料发酵成的小曲酒。特点是酒气蜜香清柔，幽雅纯净，回味怡畅。其它香型

。由江南大学、贵州茅台酒股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司共同完成的“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用”项目，获国家技术发明奖二等奖。时隔半个多世纪之后

利润增长需求而研发的产品，主要是为了逐步替代处于瓶颈期的低档产品，例如，牛栏山的“金标牛”；二是部分企业从价格竞争的角度出发而生产的产品，例如，红星的绵柔蓝八以及部分模仿汾酒的玻汾而开发生产的产品。从

　　改革开放之前很长时间，中国白酒消费的整体格局中，清香型白酒占60%以上份额，那时全国最大的白酒企业是山西杏花村汾酒厂。改革开放30余年后的今天，浓香型白酒已占70%以上市场份额，从1994年开始

人说我是自己酒量不行导致的，也就算了。”　　山西汾酒集团特约经销商武汉电发经贸有限责任公司负责人向记者透露，有不少消费者用高档白酒宴请贵宾，宾主喝了这些高档白酒后可能有一方或双方都发现品质明显不对，但