呢？啤酒是一种非常古老的饮料，在世界各地，古往今来，已经生产出了不同风格和多彩风格的啤酒，然而，各种啤酒的基本原料和核心技术是相同的，啤酒只有四种基本原料:水、麦芽、啤酒花和酵母。麦芽中有许多酶将淀粉

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不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖

饼，岐山的臊子面，新疆的馕，宁波的年糕……这些当地特色美食不禁让人垂涎欲滴，琳琅满目的佳肴太多，只可惜遥目相望的距离将它们的味道冲淡了许多，叹息为何身边却没有如此美味可以一尝珍馐。自然，在《舌尖上的

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也”。遂于一石碑上提笔“天仙酿”三字，当地至今仍保留李白提书遗迹。太白在流放期间广交当地名流，终日豪饮，与诗酒为伴，也自得其乐，暂解思乡之情。同年李白创作了其脍炙人口的名作《将进酒》。后世之人亦将此引

万年前大安火山形成的火山岩、火山灰长年浸润，晶莹碧透、甘冽清香、微甜爽口，富含人体必需的四十多种微量元素，特别是大自然微生物群落将郁积于空桑中的剩饭变为琼浆，上皇得其道而酿造出人类最早的酒。晋人江统

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