/v）、32%（v/v）湄窖酒系列，采用浓香型白酒传统生产工艺与现代科技相结合的高新技术，以优质高梁及中温大曲为原料，经过混蒸混烧续糟发酵之工艺精酿，再储存、勾兑而成，是具有以已酸乙脂为主体的复合香气

醉。东方纯酿酒业开发生产的特别配方黄酒、金缨子营养功能酒等产品，以营养健康造福人类，以“开坛千家香、举杯万人醉”而久享美誉，属国内同类黄酒中的上品，都是精选糯米、黑糯米、红米、高梁、金缨子、枸杞、蜂蜜

及省定量包装商品计量保证能力合格标志（“c”标志）。公司生产的醇古牌系列产品现已形成三大系列六十多个品种，该产品以优质高梁为原料、精选小麦、大麦、豌豆制曲，融传统工艺与现代科技旅於一体，经固态续渣法

人类文明--沂源猿人即生于此。由于地势海拔高，当地生产的高梁生长期长，蛋白丰满，适于酿酒。这里还拥有35万年形成的天然的喀斯特岩溶岩溶洞群。喀斯特溶洞内常年恒温16摄氏度，加速了白酒中110多种物质的

实战经验的营销人员配合；使公司形成了现代化的良性发展机制、网络遍布全国10余个省份，1000余家代理商，并已形成以地区代理为核心的地、县、乡（镇）的三级网络销售体系。　　公司以优质高梁、小麦、豌豆等五粮

上，结合现代酿造技术，采用东北特产优质红高梁及长白山山泉水精制而成。正如关东人之豪放，民风之淳朴。吉粮香酒不加雕饰，自然天成，甘冽爽口，回味香醇。要做成事，先做好人，酿良心酒，出优质酒，让消费者喝放心

传统酿酒生产工艺，结合日渐成熟的生产技术，以优质红梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料，按照科学比例进行粉碎、拌和、上瓶、摊凉、撒曲、入窖发酵和起窖、蒸馏、摘酒并坛、储存、勾调、包装等工艺流程

原料，以高压蒸饭、低温入、低温发酵、翻醪操作、中高温接酒等工艺，并结合精密的检测仪器，不断的革新突破，创造出质量卓越、独树一格的金门高梁酒，五十余年来，受到举世的好评。金门酒厂自创厂以来，始终坚持纯粮

126人，省级白酒评委4人，国家级白酒评委1人，年产优质粮酒5000吨，商品酒16000吨，2005年跻身于“全国白酒工业百强企业”之列。公司主导产品“花冠”牌系列白酒，是以高梁、小麦、大麦、豌豆、糯米

特色的紫砂陶包装容器、工艺品；有采用优质梅花泉水、优质高梁、小麦等五粮，依照土家人传统酿造秘方结合现代科学技术酿制而成的土家人系列白酒,有用五倍子经过科学物理法加工而成的工业用单宁酸。公司本着弘扬民族

生产能力。公司主导产品“光化特”牌光化特曲系列酒，承袭传统工艺精华，采用微生物工程现代高科技控制的人工老窖泥，以优质高梁、小麦为原料，曲香特殊的中高温大曲为发酵剂，经过科学配料、长期发酵、缓汽蒸馏、量

棵树镇,这里土肥水美,素有"松辽平原第一仓"之称,榆树神酒即以东北特产优质高梁、大麦、小麦为主要原料，取松花江流域深层200米以下的地下水，采用双轮发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级储存、经多年

井”因此成为古老神井，并被美誉为“华夏第一井”。公司主营的产品“华夏第一井”、“九井贡”等系列白酒，汲取“华夏第一井”优质泉水，以高梁、小麦、大麦、豌豆、大米等优质五谷为原料，采用固态泥池发酵，在

认证。公司拥有一批高梁工程技术人员，先进的白酒研发设备和现代高科技检测设备。产品有“御鼎香”“中华国宝”、“蓝色贵宾”三大系列，八十多个品种供客户选择，并不断研制开发新品，全面满足市场需求。公司还有

。并于1985年被评为山西省优质产品。随着城市改造和企业改制．近年．将堡子酒厂从城里迁往榆次“西窑矿泉水”场地东赵乡，和颇具古朴民风的后沟古村旅游景区整合为山西后沟古村酒业有限公司。堡子酒精选高梁