简单。”钟方达说。习酒吃过质量的亏就在习水酒厂迅猛发展的时候，1991年前后发生的一件事，成了钟方达生命中最沮丧、触动最大的一场回忆。1990年后，习水酒厂的产品由于质量较高、价位较低等优势，在市场

不管是互联网时代的电商，还是传统行业的连锁模式，消费者始终是这个行业的动力和焦点所在。虽然目前来看，酒类电商占酒业全行业的销售份额还很低，但其一举一动已经能够在酒业圈内掀起波澜。“双11”电商大战平息没

业绩分化与波动，结构比较高这类白酒企业其业绩出现过山车，如，贵州茅台镇某酱香型白酒企业2012年度营收规模达10亿元，但是，随着结构调整时代来临，其业绩迅速回归到亿元左右规模；结构比较低这类白酒企业在

、进口酒：葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、冰葡萄酒、香槟、气泡酒、波特、雪莉、天然甜酒、苦艾酒、彼诺甜酒），烈酒（威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰酒）、清酒、果酒、各国啤酒、低醇

替代品。营养强化食品：休闲食品、运动营养食品、保健食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、绿色食品、黑色食品、功能性饮料。富营养食品：豆制品

替代品。营养强化食品：休闲食品、运动营养食品、保健食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、绿色食品、黑色食品、功能性饮料。富营养食品：豆制品

、维生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、绿色食品、黑色食品、功能性饮料。富营养食品：豆制品、乳制品、小麦制品、蛋类制品、肉类制品、海产品等。功能（保健）食品：氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA

、维生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、绿色食品、黑色食品、功能性饮料。富营养食品：豆制品、乳制品、小麦制品、蛋类制品、肉类制品、海产品等。功能（保健）食品：氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA

酿制。重阳节到端午节之间，正是酱酒下沙、蒸煮而大量用水的时节；而端午到重阳节之间，又是酱酒歇蒸、下窖而基本不用水的时节。只有这里的酱酒酱香突出，幽香细腻，香而不艳，低而不淡，一次邂逅足让人念念不忘。第四

强势崛起，核心竞争力有效提升。公司现拥有清香型、浓香型两大香型6大系列80多个品种的优质白酒。目前，响沙系列白酒以卓越高贵的品质、系列化品牌、高中低兼备的产品档次赢得了市场，征服了顾客，产品除畅销本地

，却吝于在包装形式和设计上投入，将设计作品投放到低端材质为载体，甚至复制创意，重视后期广告策略忽视前期包装战略等等。产品包装缺乏差异性，脱离品牌战略，在商品同质化严重的市场上无法建立品牌识别。如此怎能

原浆喝起来更醇厚、更芳香、更营养、更健康、更绿色。5、绵甜：贡米原浆酒中的甜味是其发酵后形成的低聚糖，是很好的双歧因子，能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖，抑制腐败菌的生长，从而改善肠道微循环，恢复

酸等生物活性成分，其可溶糖、低聚糖、多量淀粉等物质高于全小麦啤酒。酿造工艺，葛根啤酒也很考究，经过三十三道酿造工艺处理，采用传统工艺与现代化高科技生物技术相结合，从葛根中提取有效的活性物质（葛根素

胡琴，或引吭放歌，或浅斟低吟，怡然自得。藏族最豪放的饮酒则是在跳锅庄的时候。村寨的青年男女围成一圈，圈中设小桌，放上几坛青稞酒；男女两队轮流领唱，翩翩起舞，并不时去圈中喝上一碗酒。跳到高兴处，饮酒者更

”，这是不小的胜利，但是，与先进白酒企业相比，襄樊白酒发展面临的形势不仅没有好转，反而更严峻了。　　襄樊白酒的主要问题，从现象上看，一是企业块头小、发展慢，二是经济地位低。但问题的根源，则在于经营理念