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  1. 山西汾阳王酒业有限责任公司

    九八九年,是以生产酿造清香型大曲酒为主的酿酒企业,公司现拥有固定资产1.5亿元,员工近千名,生产厂区面积450余亩,年生产优质大曲原酒6500吨。主要产品“汾阳王”牌汾阳王系列白酒以优质高粱为原料

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  2. 重庆诗仙太白酒业集团

    历史的温永盛酒坊两个酒窖的窖泥、母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,创办酿酒作坊。因唐代诗仙李白曾滞于万州西岩,把酒吟诗弈棋,尤其钟情于万州的大曲酒,后人为纪念李太白,遂名诗仙太白酒。诗仙太白以浓香型

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  3. 江苏洋河非常企业

    有限公司、非常物流有限公司、农家第一锅酒店。公司坐落于中国名酒洋河大曲产地---江苏洋河镇。是中国白酒协会企业、国家计量合格确认企业、连续十年重合同守信誉先进企业。企业通过iso9001:2000国际质量

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  4. 为什么不同批次的酒喝起来会有差异?

    发酵,七次取酒,最后经过长达三年以上的存放陈化,以酒调酒灌装出厂。传统工艺酱酒是纯手工生产,酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、时间等相关,这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小

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  5. 茅台股份公司出品——华窖酒

    的保证并限量供应。酱香型白酒酿造工艺的特点概括为三高三长。“三高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到

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  6. 浅谈酱香白酒

    酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒最为代表,属大曲酒类。传统的酱香型白酒生产工艺都简称为“九八七”生产工艺,即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。是纯粮高温大曲白酒,出酒率低,1斤

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  7. 贵州皇粮匠酒业有限公司

    ,年产优质大曲酱香基酒4000余吨;具备优质基酒贮存能力15000吨,常年保有贮存10年以上老酒3000余吨,保障了集团酒品的优质、稳定供应,先后荣获“消费者信得过产品”、“中国香型白酒典范品牌

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  8. 贵州唐庄酒业有限公司

    40亿元人民币建造唐庄老酒基地。其总面积为327亩,建筑面积30多万平方米,包含了研发中心、生产中心、酒检中心、坤沙老酒收储中心和酱香老酒博物馆,且具备年产8000吨高品质大曲坤沙基酒的生产能力及5万

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  9. 亳州市铭典酒业有限公司

    中大型白酒规模企业。如今亳州市铭典酒业有限公司已发展成为酿酒企业,安徽省食品/酒类协会常务理事单位,目前公司现有大曲发酵池近400条,其中具有20年以上的老窖池100多条,年产各类优质白酒近万吨。拥有

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  10. 贵州省仁怀市黔领酒业销售有限公司

    ,办公大楼1栋的现代化标准白酒厂区。厂区建成以后,年产大曲酱香基酒1400吨左右。厂区内部规划简图如下图2所示:

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  11. 江苏人致和春酒业有限公司

    合作重组,系统谋划产业布局,开发工业旅游等多元生态。公司现有职工300余人,是一家投资主体多元化的生态型农业产业化龙头企业,主要生产浓香型大曲酒、水果型白酒、营养型白酒和保健酒四大系列,年生产能力达2万

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  12. 四川酒仙花酒业有限公司

    泸州老窖大曲酒具有:酒香浓郁、入口绵甜、回味悠长而闻名,在泸州享有“泸半城”之称。1950年公私合营后组成泸州曲酒厂(泸州老窖股份有限公司前身)。泸州赖族酒业有限公司四川酒仙花酒业有限公司作为“同发生

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  13. 宝鸡兄弟酒业有限公司

    ,管理方式科学严谨。生产注册的“金柳絮”品牌商标,享誉西秦大地。现有发酵窑池210多口,年产白酒1800多吨,制酒成品大曲1200多吨,实现产值4000多万元。

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  14. 亳州市曹都酒业有限公司

    均诞于此,而又是中国“四大药都”之首。公司占地面积26000平方米,年产大曲酒3000余吨,固定资产5000多万元,流动资金2000多万元。中高层管理人员50多名,100余人高素质的、能打硬仗的专业化

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  15. 江苏洋小品酒业有限公司

    。数代人传承千年工艺,以优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制作的大曲为发酵剂,取著名美人泉水,融现代科技形成了洋河美酒具有”甜、绵\软、净、香”的独特风格、为中国浓香型白酒正宗代表产品。本公司生产技术

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