：2.7g/l总酸度：6.0g/lph：3.21霞多丽在一月底凌晨（第一缕光线）开始由手工进行采摘，以保证果粒完整并减少运到酿酒厂途中发生氧化的机会。一旦压碎后，葡萄汁通过冷却器进行冷却，然后通过泵送入

树叶，必要时疏剪果实，摘除果实等等。到了8月，依据酚及技术成熟指标，对成熟度进行测试。一旦成熟达到，9月份就可以采用机械收获葡萄了。酒的酿造：相当浓烈而成熟的果实。发酵时间长并在发酵和桶内发酵过程中须

，必要时疏剪果实，摘除果实等等。到了8月，依据酚及技术成熟指标，对成熟度进行测试。一旦成熟达到，9月份就可以采用机械收获葡萄了。酒的酿造：相当浓烈而成熟的果实。发酵时间长并在发酵和桶内发酵过程中须频繁换

的缘故，让我沉痛吟诵至今。阳光下鹿群呦呦欢鸣，悠然自得啃食在绿坡。一旦四方贤才光临舍下，我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。当空悬挂的皓月哟，什么时候才可以拾到；我久蓄于怀的忧愤哟，突然喷涌而出汇成长河。远方宾客踏

这样的表情一点都不可爱，但这有助于获得更好的饮酒体验。　　4.不允许浪费专业的葡萄酒鉴赏家拥有精明头脑，充满了智慧，因为他们清楚地知道，好东西一旦失去，就一去不复返，所以他们非常珍惜每滴葡萄酒，从不浪费

%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的

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