、轻工业部科学院发酵所所长秦含章、茅台酒厂厂长刘同清、副厂长郑义兴等一起进行茅台酒生产工艺研究实验，通过对茅台工艺实验的科学总结和分析，掌握了国酒茅台独特的酱香型白酒生产工艺的核心技术。为了酱香型白酒

在江苏省南京市秦淮区光华路114号金弘基大厦7层，集团管理总部座落在江苏泰州姜堰区南环西路1001号科技大厦9层。洋沽酒业集团产品从2011年进军白酒市场以来，一直施行自主品牌开发，截止目前已经形成了

疏浚赤水河道以便川盐入黔，工程次年完工后，濒临赤水河的茅台镇便成为黔北重要交通口岸。便利的水运不仅带来盐业的发展，也促使茅台酿酒业的更加兴旺，“川盐走贵州，秦商聚茅台”即是当时繁华之写照。旧《遵义府志

是药家必争之地。华茸堂处此宝地，占天时、得地利，已历三百余载，明初，秦、晋商人南下在这里创办了这一老字号。数百年来华茸堂人始终奉行“遵古炮制，诚信为本，躬勤行俭，弘扬国药”的企业宗旨。以华茸堂堂训“懿

公司地址:安徽安徽省合肥市二环路北段,合肥蚌埠皖酒酿造有限公司座落在拥有“三国故地，包拯家乡”美誉的安徽省合肥市。合肥自秦置县，有着2200多年的悠久历史，名胜古迹众多。自1998年以来，公司传承

理念产品简介：关于“典藏”系列牛栏山二锅头前不久，９７岁高龄的我国白酒界泰头秦含章老先生对牛栏山二锅头的品质给予了极高的赞誉，并为酒厂挥笔题写了“精业精工精品，神山神酒神杯。”牛栏山酒厂顺势推出“典藏

加深。在中国商业联合会、陕西省商务厅、陕西省工业和信息化厅、陕西省中小企业促进局、陕西省品牌建设促进中心、西安市商务局、秦商总会、西安市会展业发展办公室、陕西省食品协会等相关政府部门及商协会的大力支持

文人、将军、狂人的一滴血，或许也是因此，后人有因为酒而成就千古伟业的，也有因为酒功败垂成的，不一而论。酒后斩蛇天下苦秦久矣，于是刘邦醉酒斩蛇起义，进关东，斗霸王，最终创立大汉王朝，成就千古伟业。也因此

中来，不可断绝。越陌度阡，在用相存。契阔谈谦，心念旧恩。月明星稀，乌鹊南飞，绕树三匝，何枝可依？山不厌高，海不厌深，周公吐哺，天下归心。箜篌引（曹植）置酒高殿上，亲交从我游。中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。秦

公司地址:安徽亳州市,安徽昭德贡酒酒业有限责任公司、选择昭德贡酒，就等于选择了成功。因为，这个企业拥有一个专业的白酒营销团队、策划团队，拥有古法酿酒技艺、匠心酿造大师以及完善的综合实力，不断锤炼壮大一

5000余吨，产值1.5亿元。拥有生产窖池500多个，储备能力到达18000吨。三个灌装车间，配备了先进的现代化生产设备，建立了符合现代绿色食品生产、储存的六条绿色、环保、全封闭的现代化灌装线，瓶装酒年

的准地名，它的基底为火山岩，由火山喷发堆积而成。我们公司的发酵窖池就是采用黑龙港流域所特产的“狗头胶泥”，层层夯实而成。窖壁优质胶泥采用传统的培泥工艺与现代培菌技术培养，其富含己酸菌群和多种微生物代谢

公司地址:安徽安徽涡阳县高炉镇,安徽涡阳县高炉酿酒总厂坐落在著名白酒之乡——涡阳县高炉镇。始建于上世纪六十年代，有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池上百条，是中国浓香型优质白酒生产

完整的1573国宝窖池群，1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位，2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”，2012年再次入选《中国世界文化遗产预备名单》。“泸州老窖酒

的“桂花酿酒坊”、解放后的“江阴区酒厂”，到改制成立集团公司一路发展至今，已具有占地400余亩、原酒生产窖池1000余口的规模，其中上百年窖池500余口，拥有自动生产罐装流水线10条，年产瓶装酒