毛利率可达70%—80%，甚至更高；外购酒精酿馆的毛利率也可维持在50%—60%。除了众多新兴品牌诞生，啤酒主流品牌们也纷纷加码精酿啤酒领域，如嘉士伯入股京A精酿，百威收购拳击猫、鹅岛。此外，海底捞、蜜雪
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