白酒文化最早可追溯到西周，兴盛于清代，登峰造极至今。相传，清康熙年间，皇帝第九子去承德避暑山庄途经牛栏山镇，恰闻烧锅酒香，遂率众畅饮，因其酒美提诗一首至今仍在民间流传。“烧酒飘香成北边，过往宾客尽欢颜

蒙古王酒1921是目前内蒙古内蒙古蒙古王酒业有限公司主营其它白酒产品之一,产品说明:蒙古王酒业史称“东泰隆—西烧锅”始建于1921年。她采用元代宫廷神秘工艺，汲取科尔沁草原谷物、甘泉之灵气精心酿造

烧锅传统技艺，有计划的大量存储基酒，时至今日成为地王集团有形资产，而这些基酒造就了今日地王酿酒蒸蒸日上经久不衰的酒界神话。秦酒酒业按照集团统一部署，以秦酒为中心，以百年酒窖基酒为酒魂，辅以现代酿酒技艺

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