来自两个葡萄园,包括种植于1955年的矮灌木葡萄。在开放的水泥灌中发酵。每天泵压6次。在小法国橡木桶中醇化12个月(新的和二次灌装桶)。地中海气候,干热的夏天又独特的凉风,冬天湿冷,庄园上年降雨量550
:14.47%残余糖分:1.7g/l总酸度:6.9g/lph:3.46葡萄在成熟度23度时采摘于产量5吨/公顷的葡萄园。50%在新法国橡木桶中自然发酵18天,温度在11-12度,然后在带酒渣存放一个月来
橡木桶(西拉用美国橡木,赤霞珠,梅洛和品乐用法国橡木)内陈年12个月。地中海式气候,夏天干热,冬天湿冷。年降雨量约800毫米,夏天灌溉补充。充分排水的砂粒土。一款适合于胡椒牛肉羊肉,咖喱肉末,水果咖喱等
成熟(24-25度)时采摘。压碎后的葡萄注入纯酵母,发酵至干(不甜),发酵温度26-28摄氏度。然后葡萄被挤压,随后进行苹果乳酸发酵。在100%全新的法国橡木桶中进行陈年24个月。地中海式气候,夏天干
挤压,并经过苹果乳酸发酵后,在300升的法国橡木桶中陈年12个月。地中海式气候,夏天干热,冬天湿冷。年降雨量约800毫米,夏天灌溉补充。充分排水的砂粒土。一款适合于红肉、牛尾、烤牛肉等一起享用的美酒
12度。发酵后在阴凉处存放一个月。装瓶前蛋白质,酒石酸盐稳定下来。德文峡谷-stellenbosch,我们唯一的与筑坝于凉爽的谷底的庄园相连的长相思葡萄园,此谷底的庄园在春天和夏天的早上经常薄物笼罩
发酵罐中完成。压榨之后,葡萄酒放入特别选择的容量225升,30%美国橡木、70%法国橡木制的橡木桶中。酒再用蛋清过滤,装瓶之前在桶中存放12个月。地中海气候,夏天温热干燥,但邻近人造海湾的海风在午后使
%的品乐进行混合。经225升法国橡木桶陈放12个月,装瓶前经轻度过滤。地中海气候,夏天温热干燥,但邻近人造海湾的海风在午后使葡萄园变得凉爽。冬天湿冷,降雨量大,深红硅钍石土壤。与肉类、烧烤及地中海式开胃
绿色。酒精度:14.0%残余糖分:4.1g/l总酸度:6.4g/lph:3.18葡萄在合适的成熟度时手工采摘,然后去除茎梗,压碎并挤压。之后,用酵母发酵。发酵和醇化是在法国橡木桶中在背阴处放置3个月来
橡木桶中(80%法国,20%美国)中陈放14个月。在桶中成熟之后进行混合(51%梅乐,49%品乐),过滤后装瓶。地中海气候,夏天温热干燥,但邻近人造海湾的海风在午后使葡萄园变得凉爽。深红色硅土土,8吨
11个月,装瓶前过滤。地中海气候,夏天温热干燥,但邻近人造海湾的海风在午后使葡萄园变得凉爽。深红色硅土土,8吨/公顷的年产量。一款适合于和浓汁肉类、烧烤和地中海地中海意大利面等一起享用的美酒。{13
在果皮挤压前完成。每种酒在选择进行混合之前都是单独酿制的。发酵时将橡木块加入到压碎的葡萄中,发酵在葡萄被挤压之前就完成。混合之前用橡木醇化6个月。坐落于派尔波哥斜坡,靠近波哥河,面向dutoit峡谷
的10吨容量的酵母桶的葡萄中。在发酵时加橡木碎片到捣碎的葡萄中,发酵允许在挤压之前完成。葡萄酒在混合之前用橡木醇化,为期4个月。坐落于派尔波哥斜坡,靠近波哥河,面向dutoit峡谷山脉。土地及气候十分
%vol产地:法定波尔多产区土壤性质:石灰质砾土层酿造工艺:全手工采摘、逐串精选、三周浸皮、按传统工艺控温发酵、在橡木桶中进行6个月的陈年。品评——外观:美丽的石榴红,鲜明光泽。香气:水果香气初露就
,25%仙梭酒精度:13.5%vol产地:法国奥克产区土壤性质:石灰质砾土酿造工艺:全手工采摘、三周浸皮、控温发酵、橡木桶陈年3个月品评——外观:深红色泽。香气:迷人的黑色果味浓郁且富于变化,热情的李子
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