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——盛唐，并作为当时的天下名酒而载入李肇所著的《唐·国史补》，唐大历十四年，剑南烧春被定皇室专享的贡酒，而入载于《德宗本纪》。剑南春酒甄选川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料，采用

分别荣获金牌和奖状。1952年、1963年、1979年和1985年第一、二、三、四届全国评酒会上，均被评为国家名酒。1985年3月20日，经法国国际美食及旅游委员会评审，绍兴加饭酒达到国际高质标准，又

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