公司地址:浙江绍兴市浙江省绍兴市袍江工业区,绍兴是有着悠久酿酒历史的古城,据历史学家考证早在7000多年前河姆渡文化时期黄酒已开始飘香。绍兴市东星酒厂就坐落在古城绍兴，厂区位于袍江工业区，南邻329

,拥有国内一流的传统黄酒酿造工艺和设备，集多名国家级评酒大师和高级技术人员，融手工酿造与现代科技于一体，年产优质绍兴酒10000吨和瓶装酒10000吨。　公司严格管理，通过iso9001国际质量体系认证

，济南、青威等高速公路傍城而行。公司占地面积30000平方米。固定资产达2800多万元。技术力量雄厚，拥有黄酒专业高级工程技术人员16名，检测设备先进，在黄酒酿造工业中具有一定规模。产品结构合理．管理

　　黄酒是我国最古老的饮料酒，已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒。经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平，深

公司地址:浙江浙江三门县西区开发区,中国·善好酒业集团是一家以生产白酒和黄酒为主导，兼营橡胶、出口工艺品和房地产开发的大型民营企业集团。她座落在浙中沿海风光秀丽的江南海滨——三门县。地理位置优越

时的酒意无碍于人的清醒，又超脱了眼前的苟且，继而生诗，生画，生情。　杭州这样的城市应当有酒。虽然白酒、葡萄酒在觥筹交错间大行其道，但与这一方水土最为相宜的仍是温绵的黄酒。　有人说，黄酒只属于精致的时代

公司地址:江苏苏州市苏州市竹辉路108号,苏州市新同里红酒业有限公司是专业酿制、生产和销售黄酒的大型股份制企业，是苏派黄酒的代表性企业，制造基地占地近50000平方米年，产黄酒2万吨。公司十分注重

发源地之一，记载于1269年宋《咸淳.毗陵志》。玉祁有悠久的酿酒历史，历代的酿酒传人，一代又一代传承着高超的酿酒技艺，双套技艺为省非物质文化遗产保护项目。公司年生产黄酒2.5万吨左右，白酒3000吨，拥有

公司地址:浙江浙江省绍兴市,公元2006年末，沉酿村被评为“绍兴黄酒酿制技艺传承基地”，2008年在沉酿村文化研讨会上，众多专家一致评定沉酿村的历史文化地位，沉酿村成为名副其实的中国黄酒第一村。秉承

公司地址:,江西省莲花县福盛酒业酿造厂地处江西西部，罗霄山脉中段，井冈山北麓，座落于莲花县琴亭镇斜田村―――这里依山傍水，碧云连天，有着得天独厚的酿酒条件，是一家专业酿造黄酒企业。本厂拥有黄酒中独特

公司地址:江西江西省吉安市吉水县城龙华北大道,东方纯酿酒业是一家集科研、开发、生产、销售于一体的专业黄酒公司，下设东方郭氏老酒酿造坊、万安客家酒厂、萍乡市香溪酿酒厂和华南办事处（东莞、深圳、惠州分店

公司地址:江苏如皋市如城镇力星路8号,南通水明楼酒业有限公司地处长江三角洲北翼，南濒长江，东临黄海，与上海、苏州、无锡隔江相望。公司所在地如皋市为联合国确认的世界长寿养生福地。千百年以来，人文荟萃，人

保健酒、地方特色果酒、饮料等五大类二十余个品种。形成以普陀山牌黄酒类产品为主，其它花色产品为辅的生产经营格局，年产主导产品黄酒已达1.3万吨。数十年来，视质量为企业之生命，造就了产品质量稳步提高，传统

公司地址:上海上海市场中路3135号,上海仁和酒业有限公司拥有国内一流的黄酒生产工艺和设备，集多名国家级评酒大师和高级技术人员，融手工酿造与现代生物工程技术于一体，具备强大的新品研发能力和完善的

随着我国酒类品种的繁多，酒曲的品种也是达到了齐全，而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新