壶”是“世界上目前发现最早的陶制酒壶。”为研究中国谷物人工酿酒起源提供了可靠的物证和珍贵标本。从而有力的否定了仪狄、杜康发明造酒之说。使我国谷物人工酿酒向前推进了3000多年。从而成为世界三大酒文化古

”。11月，“道光廿五、酒中仙”又荣膺中国食品工业协会授予的“中国白酒新秀著名品牌”。2001年9月，道光廿五与茅台、泸州、剑南春、双沟、宝丰、酒鬼、孔府家、杜康、今世缘并列成为“中国十大文化名酒”。去年

政治家不同，作家多是性情中人，“烂漫长醉多文辞，杜康两杯好解忧”，讲求真性情的文人学者，注定与酒为伴，正如《酒色赋》所言：如果世上没有美酒，男人还有什么活头？如果男人不恋美色，女人还有什么盼头？如果婚姻

某些物质转变成酒精。大自然完全具备产生这些条件的基础。我国晋代的江统在《酒诰》中写道:"酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。"在这里，古人

渊源。清代诗人杜文澜在其“茌沿酒泉”一诗中写道：“茌山之沿，井有香泉，汲之酿酒，酒气自然，虽在丁块，亦如井泉，丁块名酒，本此来源。”相传当年借“茌巅酒泉”造酒者甚多，而又首推石一拳酿酒最优，但丁块酒亦

不免一死。“悲从中来，不可断绝”。当然，大概也只有“杜康”可以排解了：竹林七贤魏晋之际，政局不稳，文士动辄得咎。为逃避祸患，他们沉湎曲蘖。如果说饮酒是乐事，那么他们这一杯酒则是饮得很痛苦的。当时文人