宗旨，集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化鉴赏、高端会所接待、生态农业小镇、旅游观光为一体的大综型红酒文化产业基地。

公司地址:陕西西安市,户县历史悠久，夏始称扈氏国，商为崇国，周作沣邑，春秋为扈国，秦代改为扈为鄂，西汉设鄂县。户县美酒始于周秦，盛名于唐宋，唐代著名诗人白居易就有瓶中户县酒，墙上终南山的名句。明清时期

公司地址:北京,北京京良酒业有限公司是一家集产品研发、生产销售为一体的现代化白酒规模企业。北京京良酒业生产的牛二兴牌京池牌等系列白酒产品是以优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制作大曲，辅多种微生物

文化，用自然条件，采取深层之泉水，集传统工艺，纳千年酒都酿造工艺之精华，并以传统酿酒工艺与现代科学技术相结合。产品具有清香纯正、绵甜爽净、气味醇和、回味悠长之有风格。公司以“诚信为本，清香天下”为经营

公司地址:河北保定仁里工业园区,北京老京味二锅头酒业有限公司是一家专业酿制,销售高中低度二锅头白酒的企业。其主要供应商超、餐饮、夜场、婚宴、团购等多种渠道用酒；合作伙伴、客户遍及全国大部分城市；公司经

公司地址:,莲花县将进酒业有限公司是一家根据祖传秘方，借鉴前国营莲花酒厂之经验而设立的。主产琴河系列黄酒。琴河阿胶酒:人参，阿胶，鹿茸是中国三大补品。中医学认为：阿胶性味甘平，有滋阴补血的功效，据研究

名优产品，坚持诚信、拼搏、进取，走品牌化之路。为更好的发展“龙汀源”酒业，欢迎各界朋友的加盟，企业用全新的经营理念，构筑核心团队，共谋大事，铸就辉煌。

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随着我国酒类品种的繁多，酒曲的品种也是达到了齐全，而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新台

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按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒

公司地址:贵州贵阳市,贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司（前身为赖祖烧坊），始建于1983年3月，原名仁怀县三岔酒厂。1998年6月改制更名为贵州省仁怀市茅台镇茅源制酒厂。2013年7月再次更名为